Kim space

同心餃子館

地址：台東縣關山鎮中山路57號

電話：089-810080

這家店是在地人強力推薦的

由於太晚(約八點)去，本來老闆已經打算要打烊了

但老闆看在推薦給我們的在地人面子上

立刻進廚房做本店的招牌菜色

以下介紹幾道此店的招牌菜色

第一道：凍牛肉

凍牛肉看這這美麗的色澤！

咬一口高湯碰到口裡迅速融化，嘴巴裡瞬間衝滿牛肉的香味

冰冰涼涼的口感，也是相當適合現在炎熱的台東

第二道：悄悄話

是由豬耳朵和舌頭組成，所以取了這有趣的菜名！

豬耳充滿嚼勁和豬舌頭軟綿的肉

截然不同的口感竟然可以這樣巧妙的搭配在一起

又有特色又好吃的一道菜

第三道：炸肥腸

這道菜一上香氣就讓大家忍不住先夾來吃，所以來不及拍完整照XD

肥腸表面炸的酥酥脆脆的，裏頭包了大蒜配上腸內的肥油

趁熱入口香味立刻逸散，而外皮酥脆又有嚼勁

難怪在地人即使吃素，還極力推薦我們這道菜

是個沒有人介紹就很容易錯過的小館

老闆和老闆娘相當的熱情

會一直跟大家聊天

有機會到台東關山 可以去試試

關山肉圓

關山天后宮前

肉圓的皮據說是用米漿做的

炸過之後裏頭的肉加了些胡椒

鹹鹹辣辣香香的，但皮較厚比較不對我口

關山臭豆腐
地址：台東縣關山鎮信義路傳統市場內
電話：089-812148
營業時間：9:00~賣完為止
價位：臭豆腐50元

臭豆腐切成三角形，將外皮炸得酥酥的 

豆腐裏頭則是柔嫩有香氣 

配上臭豆腐的好朋友台式泡菜和以及香菜 

真的蠻好吃的！

關山便當
地址：台東縣關山鎮民權路1之5號
電話：089-811246

招牌便當 70元

關山便當用的是木製的便當盒，菜色相當豐富

光是肉類就有瘦肉片、香腸、紅燒肉、火腿肉

配上青菜、蘿蔔乾、薑絲、醃瓜、半顆滷蛋，和炸得酥酥的??

關山米乾爽帶有香氣，加上這些配料，相當的物超所值

PS:如果有人知道照片中便當中間下面那個是炸?? 麻煩告訴我